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Description

GADJAKS, qui signifie « tapas », est le premier restaurant mauricien de Nantes. Ce sont principalement des petits beignets de toutes sortes, dont les plus connus, les samoussas et les gâteaux piments (fallafel de pois cassés jaunes), trempés dans un chutney de coriandre ou du piment. Fabriqués sur place à base de produits frais et principalement locaux comme le poulpe breton ou la farine, la carte contient majoritairement des plats végétariens. Woks, nouilles, curry ou encore wraps au poulet ou veggie sans oublier la délicieuse tarte sablée à la confiture de banane au muscovado… Le choix sera difficile mais vous reviendrez… c’est sur !

L’avis du Guide Épicure : Sabina et Thomas Picard sauront vous faire aimer la cuisine mauricienne.