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Description

Situé sur le port du Légué avec une belle terrasse orientée sud et un magnifique mur en pierres apparentes, La Fabrique vous propose une cuisine du marché entièrement fait maison qui change régulièrement selon les arrivages à partir de 15 euros le menu du midi et 30 euros le soir. Le chef travaille des produits pour la plupart issus de la région : St Jacques de la baie de St-Brieuc, poissons de la criée ainsi que les glaces artisanales de la Maison Elien. Coup de cœur pour l’épaule d’agneau confite au miel ainsi que la planche à partager de charcuteries et fromages. Les assiettes sont copieuses, le service efficace et l’ambiance chaleureuse. Ouvert du mardi soir au dimanche midi.

L’avis du Guide Épicure : Un bon rapport qualité-prix pour ce restaurant à la cuisine locale situé sur le port du Légué.