Le Chay

Un site exceptionnel ! Surplombant la plage du Chay, un panorama à couper le souffle et une carte de qualité, aux plats « faits maison », mettront vos sens en émoi. Le tartare de dorade aux algues et la seiche entière aux légumes grillés sont des musts, pour une cuisine qui brille aussi par sa légèreté. Profitez d’un instant d’absolue sérénité avec un repas vue mer, sur la terrasse. Amateurs d’huîtres c’est un endroit pour vous, à côté des classiques d’Oléron ou de Bretagne, vous découvrirez des huîtres de chez Brouhard (le Gua). Mais les amateurs de homard grillé et flambé au cognac ne sont pas en reste.

Notre avis : Cuisine de grande qualité en terrasse sur la plus belle plage de Royan.