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Description

Pour changer des fameuses huîtres de Cancale, l’hirondelle vous propose ses galettes moelleuses et bien copieuses. Située un peu en retrait du port, l’accueil est chaleureux et souriant et les recettes, classiques ou traditionnelles sont élaborées avec des produits locaux cuisinés maison. Complètes ou au saumon fumé accompagné d’un sorbet citron-basilic ? Si vous avez encore faim ne manquez pas la Joseph aux pommes caramélisées, flambée au calvados… Pour respecter la tradition bretonne, vous pourrez vous rafraichir d’un cidre ou de bières locales !!

L’avis du Guide Épicure : De quoi satisfaire sa faim au retour du sentier des douaniers !!