Pour les amoureux de la nature, l’expérience offerte par La Table de la Bergerie est une immersion totale. Du vert, du calme et du bucolique… Ce cadre posé en pleines vignes permet d’entrer en parfaite symbiose avec la cuisine du chef. Son style culinaire s’inspire de ses expériences internationales, avec des touches méditerranéennes et parfois londoniennes. S’il reste fidèle aux produits régionaux, le chef aime introduire des éléments exotiques dans ses plats pour surprendre et faire voyager à travers ses recettes. L’ambiance du restaurant y est chaleureuse et simple, avec une décoration épurée qui met en avant la beauté du paysage viticole environnant. Un gîte et une table d’hôte ont également été ouverts récemment, permettant aux clients de prolonger leur séjour et de s’immerger totalement dans l’environnement calme et pittoresque du domaine.

L’avis du Guide Épicure : Une cuisine simple et régionale au milieu des vignes du domaine viticole familiale.