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AccueilGastronomieL’Arborescence

Description

Jennifer et Loïc Deletraz se sont rencontrés au Clos des Sens à Annecy, alors qu’ils effectuaient tous deux un Brevet Professionnel en alternance. Chacun se retrouve en 2022 et ouvrent leur premier restaurant gastronomique à Cercier. Deux ans plus tard, ils ont poursuivi l’aventure en s’installant à Cruseilles, où ils ont fondé l’Hôtel Restaurant L’Arborescence.

L’avis du Guide Épicure : Une cuisine instinctive, fondée sur les produits de saison.

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cerciercruseillescuisine instinctiveGastronomie LocaleHôtel-Restaurantjennifer deletrazl’arborescenceloic deletrazProduits de saisonrestaurant gastronomique
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