Le Lion d’Or Saint-Hilaire-du-Harcouët

Un peu plus loin, dans la Manche, l’hôtel-restaurant Le Lion d’Or, à Saint-Hilaire-du-Harcouët, est aussi supervisé par Sophie Sillère. Située sur la route du Mont Saint-Michel, cette ancienne bâtisse dispose de 19 chambres et de salles de séminaire. Le restaurant met à l’honneur une cuisine traditionnelle inspirée des saveurs du monde et vous reçoit dans une charmante salle aux poutres apparentes et aux rideaux élégants.

L’avis du Guide Épicure : Charme, convivialité et cuisine savoureuse au cœur de la Manche.