Le Bistrot du Marin

C’est le rendez-vous de tous les marins de la capitale de l’île de Ré, de ceux qui cherchent une des dernières ambiances authentiques dans ce bourg fort prisé des touristes. Mais là, sur l’îlot au milieu du port, règne un calme appréciable. On ne réserve pas, mais on trouve toujours de la place, parfois après quelques minutes d’une gentille invite à patienter, soit sur la terrasse devant les voiliers, soit dans l’une des salles décorées de souvenirs marins. Une cuisine bistrotière de qualité : une sole parfaitement fraîche et bien cuite, une entrecôte aux grenailles de l’île, accompagné d’un très bon choix de vins : Un endroit où l’on a déjà hâte de revenir !

L’Avis du Guide Épicure : Tous les bistrots devraient ressembler à celui-ci : Simplicité, qualité et tradition.