Voilà un restaurant gourmand-gourmet comme on les aime. Ici, le mot bistronomie prend tout son sens, et surtout les valeurs que défend le guide Épicure sont toutes là : Fraîcheur des produits (poissons de la criée), légumes de circuits courts, accueil parfait, carte bistronomique mêlant audace (travers de porc caramélisés : un délice) et traditions. La terrasse est un plus, mais la salle où se retrouvent nombre de vrais rétais et aussi à l’image de l’esprit des lieux, mariant vielles pierres et confort.

L’avis du guide Épicure : Une des pépites de l’île de Ré. Excellent rapport qualité/prix.