Description
Niché au cœur du quartier Saint-Aubin à Toulouse, Agapes est porté par un duo fort. Virginie Béziaud et Arnaud Darbas proposent une cuisine classique revisitée avec modernité. Le menu dégustation, renouvelé chaque mois, met à l’honneur la saisonnalité, la qualité des produits et, surtout, le travail des producteurs
L’avis du Guide Épicure : Virginie et Arnaud excellent à Saint-Aubin pour permettre de réaliser des « festins », la signification propre d’agapes.
