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Description

Appréciable été comme hiver, le Mont Champ du Feu est la seule station de ski (depuis la fin du XIXème siècle !) du Bas-Rhin. Située dans le pittoresque village de Belmont, elle propose 13 pistes de ski alpin de tous niveaux et du ski nordique apprécié. A 100 mètres d’altitude, enneigement excellent en hiver, fraîcheur en été, l’Hôtel **** Mont Champ du Feu constitue un lieu de séjour idéal. Vingt-huit chambres à la décoration épurée aux motifs vosgiens, bois clairs et tissus blancs, c’est un havre de tranquillité, à la fois rustique et moderne, montagnard et chic. Ouverte à tous, la Table du Champé – où œuvrent, à quatre mains, Marc Koeniguer et Thierry Bouillon – est déjà en soi une très bonne raison de se rendre au Mont Champ du Feu. Les chefs revisitent les recettes traditionnelles des Vosges pour leur apporter modernité et légèreté. Et pour se relaxer après une journée de ski ou de randonnée, l’hôtel a eu la bonne idée de se doter d’un espace spa de grande qualité.

L’Avis du Guide Épicure : Un lieu aussi apaisant que raffiné !

Critères

Le Guide Épicure

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